新推出~~忠貞泡飯

2017-10-30
「吃吃尋愛」體驗愛情之旅 梅荷園─忠貞泡飯 充滿歷史風情的梅荷園,位於涵碧步道入口處,是當年先總統蔣介石先生駐紮日月潭時,隨扈憲兵的崗哨要塞,以憲兵的梅荷精神象徵命名。歷經九二一地震之後,因擁有居高臨下的地利之便,日管處將其規劃整修為景觀眺望台,讓遊客可在此飽覽日月潭的優美景致。 梅荷園於民國100年開放民營,將梅荷園規劃為多功能的景觀餐廳,提供日月潭的阿薩姆紅茶相關產品,另有咖啡、品茗及夜間酒吧等服務,並由專業大廚研發地方特色餐點,推出各式創意料理,近期更搭配日月潭創新食遊─食遊日月「吃吃尋愛」旅行餐券的遊程,結合梅荷園獨特的人文歷史,取當年駐紮於此憲兵的「忠貞堅定」精神,將魚池在地特色的阿薩姆紅茶淬煉出的清爽茶湯,融合憲兵的軍用牛肉罐頭,推出阿薩姆紅茶與牛肉結合的茶泡飯,再加上清新綠茶結合鮪魚口味的茶泡飯,以一式兩碗的套餐組合,象徵情侶的愛永不變心,讓遊客吃在嘴裡,甜在心裡,也祝福單身遊客早日覓得佳緣。 除了經典的忠貞泡飯,梅荷園還重現當年的歷史光景,讓服務生穿著改良式的憲兵服裝,並精心設計憲兵外型的水壺替客人斟茶,讓遊客在梅荷園品嚐忠貞泡飯、啜飲在地茶香之餘,整個人彷彿沉浸在往日的舊時光,回味無窮。